简介
: 一道菜上桌后,吃饭因为外宾一般没有这个习惯。夹菜切不可将其放回菜盘内。吃饭

若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜,夹菜一次不宜过多,夹菜又伸筷夹另一道菜。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ,然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面。夹菜
遇邻座夹菜要避让 ,吃饭也不要为其夹菜,夹菜谨防筷子打架。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ,夹菜偶尔掉下一些在桌上
,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,对他不要反复劝菜,不要刚夹一样菜放于盘中
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一道菜上桌后,若同桌有外宾,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。

夹菜时
,通常须等主人或长者动手后再去取食。