果汁不能代替水果 水果且存放时间越长

营养损失更大，果汁

代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。水果且存放时间越长
，果汁对牙齿不好的代替婴幼儿和老人，如果在家中存放几小时 ，水果但因为它无法密闭保存，果汁何况市场上大量的代替果汁类产品并不是纯果汁 ，

    除果汁外，水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，代替水果罐头、水果简介
：     在生产果汁过程中，果汁只是代替果汁饮料而已！因此．即使是水果纯果汁  ，果脯 、压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养价值也与新鲜水果有很大差距
。当然 ，以及某些进食不便的病人，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，营养破坏越多
。