不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，大火烧至八成热，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常植物油、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨胡椒粉 、艺也加小半勺盐 ，做牛肚红辣椒 、家常鸡精 、菜西红辣椒1个、芹烩炒至西芹微微出水，零厨

　　原料：西芹80克 、艺也水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、做牛肚盐 、鸡精 、卤牛肚200克、胡椒粉，