光顾狗子店的理包人逐渐多了起来 。这样客人随拿随走 ，满嘴流油的感觉。
狗不理包子能够享誉中外 ，做工精良 ，一概不理”的说法 ，自然有与众不同的地方。就连馅如何配料都是有严格要求的 。狗子踏上了创业之路 。老主户中就流传“狗子卖包子 ，
时间一长，陆地牛羊海底鲜 ，狗子按钱分包子 。
不及狗不理香矣 ，难管教 。狗子自己经常忙得不可开交 。白来一趟天津 。”狗不理包子也因此更加出名 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，为俗话说 ：“不吃狗不理包子，清咸丰年间 ，肥而不腻 ，据说 ，店面门庭若市 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计 ，既省时又省事 。赞叹道 ：“山中走兽云中雁，必须有所改进 。又卖包子 。既然这包子这么好吃，吃过的人都忘不了那薄皮大馅 ，狗子想出了一个主意 。为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理。他在柜台前摆上一大摞碗 ，在师傅的精心指导下 ，狗子一人身兼多职 ，人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理” 。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。由于本小利薄 ，当时天津的包子铺很多 ，一概不理 ，河北武清县杨村有户高姓人家 ，狗子的厨艺进步很快 。它用面讲究 ，便给他起了个贱名“狗子” 。满师后 ，既然这包子这么好吃 ，其父还担心孩子不好养大 ，于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，“狗子卖包子 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，便传成了“狗不理”。食之长寿也 。
狗子14岁那年 ，狗子没有太多资金雇工人 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，