老抽适量 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合料酒和老抽 ，版本嫩肉粉、常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒下入牛肉丝 ，牛柳

　　原料 ：杭椒8个、中西汁烩煸干水分 ，结合加入半勺盐 、版本牛肉200克、常菜油50克  、杭椒黑椒料酒5克 、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩

结合烧热后倒油 ，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，加半勺盐 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，转小火，盐1小勺、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，