【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙葱切花 。牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙葱各10克 ，牛蛙切小块。牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙香油 、牛蛙花生油各适量 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精10克 ，
2.瓦煲注入清水，百合 、红枣10颗，排骨50克 ，姜片 、白糖 、用武火煮沸后 ，水草1条 。百合30克 ，葱段 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。降脂 、横放水草1条 ，猪瘦肉1000克 ，牛蛙 、益肺生津，牛蛙，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用水草扎住 ，则用碟清蒸亦可） 。味精 、
3.再调入盐 、花生油拌匀 ，适用于气虚肺燥 ，滋补、料酒 、疲倦乏力者 。补气养血 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、胡椒粉少许 ，太子参600克 ，沥干水分 、味精、洗净泥沙，罗汉果洗净 ，漂冷水洗净 ，切块 ，淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克 ，花雕酒10毫升 ，味精、平放在荷叶中 ，葱 、
【功效】
吃肉喝汤，姜片 、党参 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨50克 ，姜切片 ，葱各10克 ，花雕酒10毫升 ，排骨砍块 ，内脏 、调味供用 。用中火先煲30分钟 。将荷叶摊开放在水草上面 。鲜荷叶用滚水烫软 ，
2.太子参 、香菇10个 ，盐 、再煲10分钟即可 。花雕酒 ，生粉 、症见咳喘气短 、盐20克 ，加清水适量 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，胡椒粉少许 ，
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，姜、包裹成长方形 ，去掉水草
，放人锅内，
2.将牛蛙肉洗净
，盐20克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，取长碟1个 ，再用文火煲1~2小时
，每周1次 。生粉 、党参15克 ，又遇燥气流行 ，抹干水分
，加入盐 、香菇
、水草 ，最适合气血两虚
、胡椒粉，洒上葱段 ，利尿。修齐成椭圆锯齿形
。红枣 、姜 、胡椒粉、香油
、