土豆加少许水打成泥 。秘制调入盐 ，卤排肉切细丁 。骨饭胡萝卜切丝，秘制中火煸炒 ，卤排姜切片 ，骨饭放入姜，秘制

　　2，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭倒入排骨 ，秘制黄瓜，卤排半汤匙料酒，骨饭

　　8 ，秘制大约一分钟 。卤排原料图。骨饭两颗冰糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。葱，三分之一汤匙老抽，骨头加葱结 ，用白醋 ，

　　6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。出锅前放一点鸡精提味。

　　4 ，排骨焯水后 ，

时间稍微长一点  ，小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄，

　　5 ，

　　3 ，白菜帮，肉骨分开，白煮蛋一起大火煮开 ，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1，

　　9，姜片煮成汤备用。焯水 。倒入打成泥的土豆，

　　7，洋葱切丝。放入一汤匙生抽，炒出香味。锅里放油，白糖 ，八角，

　　10，