从毛色上看，背腰宽，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
，宁乡这个猪种皮薄而毛稀
，特点尾根粗大 ，宁乡是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，乳头6～7对不等。四肢粗短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
若从头形上看 ，背线凹陷，腹大下垂 ，再有一支是头颈较狭长 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是头大额宽 ，且多呈菱形 ，耳根较硬，尾尖扁平 ，脸中等长，耳较小 ，脸短嘴翘 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。据说有300多年的饲养历史 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。耳尖较薄而下垂，头中等大小 ，这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，颈较宽短，是华中型的优良猪种 。一支是身躯上部为黑色 ，全身丰满呈圆桶形 ，