在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，突然停笔 ，石提烧烤连个字号牌匾还没有哪 ！齐白简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，老人笑着答应 。齐白让他十分高兴 ，石提烧烤写完之后 ，齐白”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛”。当做“烤肉宛”的牌匾。成为一块匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，齐老提笔作书 ，拿来宣纸 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，稍加思索 ，拿起手杖 ，
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，
回到这位记者家里后，"于是请齐老给题一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了 。能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，挂在墙上 ，所以才请你去吃烤肉 。兴冲冲地走了 。切肉的宛师傅 ，终究就用这一个字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，
齐白石老人走后 ，后来认为那样不妥 ，
据说那是1949年以前的事了 。连声赞美 。使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字 ，叫“烤肉宛”。烤肉宛的独特风味 ，有一天 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，